O leite de cereais é uma boa alternativa ao leite tradicional de vaca.
Se pensarem bem, o leite de vaca naturalmente que é para alimentar o bezerro, nós temos, quando nascemos, o leite das nossas mães.
Mas a indústria dos lacticínios e derivados, aliada ao sistema médico, impingem-nos leis de saúde, que lhes são bem lucrativas e que nos prejudicam a saúde.
Bom, esta é uma conversa bem polémica que poderia levar anos….
Outra polémica, ou não, é a do preço dos leites de cereais que encontramos nas lojas e a quantidade de açúcar que alguns possuem.
Vê a minha recedita de leite em https://www.culinariavitalizanteeducativa.com/post/leite-de-arroz-integral
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